高尾で岩手♪
はい
お待たせいたしました
一昨日のこんにゃくのゆず味噌田楽の記事に
龍泉洞の龍ちゃんが
岩手で食べているのかな？｢豆腐のニンニク味噌田楽も作ってみては…｣と これまたヒントをいただきまして
よし！
という事で
Bleumamaのチャレンジ～(b^-゜)
まずPCでレシピをみつけて
見よう見まねで
それらしき物を作ってみました(=^▽^=)
で 使ったお豆腐が｢高尾｣だったんです♪
出来上がった写真がコレ
本物を食べた事がないので
味があっているかどうかはわかりませんが
お陰様で好評でした♪
龍ちゃん ありがとう(^O^)
1月24日(土)はBlues GIG(ブルースギグ)ですよ～♪
｢ＳＭＵＧ｣
Take-zo ＆ Yokochin
ギター二本のブルース
大人の時間をあなたに…
GIGスタート 21時～
ミュージックチャージ ￥500-
皆様のお越しを 心よりお待ちしております＼(^O^)／
Love＆あはは～♪
お待たせいたしました
一昨日のこんにゃくのゆず味噌田楽の記事に
龍泉洞の龍ちゃんが
岩手で食べているのかな？｢豆腐のニンニク味噌田楽も作ってみては…｣と これまたヒントをいただきまして
よし！
という事で
Bleumamaのチャレンジ～(b^-゜)
まずPCでレシピをみつけて
見よう見まねで
それらしき物を作ってみました(=^▽^=)
で 使ったお豆腐が｢高尾｣だったんです♪
出来上がった写真がコレ
本物を食べた事がないので
味があっているかどうかはわかりませんが
お陰様で好評でした♪
龍ちゃん ありがとう(^O^)
1月24日(土)はBlues GIG(ブルースギグ)ですよ～♪
｢ＳＭＵＧ｣
Take-zo ＆ Yokochin
ギター二本のブルース
大人の時間をあなたに…
GIGスタート 21時～
ミュージックチャージ ￥500-
皆様のお越しを 心よりお待ちしております＼(^O^)／
Love＆あはは～♪
2009年01月16日 Posted by H.O Bleu at 20:46 │Comments(6) │Bar
この記事へのコメント
あれ？ 編集中か？
なんだべ(ﾟ _ ﾟ ) これ・・・・
なんだべ(ﾟ _ ﾟ ) これ・・・・
Posted by saitosai
at 2009年01月16日 20:50
at 2009年01月16日 20:50この豆腐工場 近くにあります。 中国の人が大量に働いています。
もともとが中国で作られた物ですからね。 豆腐だけでも50種類以上あるようです。
我が国には・・・・・木曽義仲が最新舶来製法の豆腐のくいかたを知らぬ
と馬鹿にされたという 新・平家物語の一説があります。
もともとが中国で作られた物ですからね。 豆腐だけでも50種類以上あるようです。
我が国には・・・・・木曽義仲が最新舶来製法の豆腐のくいかたを知らぬ
と馬鹿にされたという 新・平家物語の一説があります。
Posted by めたぼん at 2009年01月17日 00:20
>saitosaiさん
Bleumamaも あれ？
でした(笑)
画像を送ったつもりがなかったのに 帰って来て見たら
(゜゜;)ゲッ！
送っちゃってた
状態でした
あはは♪
Bleumamaも あれ？
でした(笑)
画像を送ったつもりがなかったのに 帰って来て見たら
(゜゜;)ゲッ！
送っちゃってた
状態でした
あはは♪
Posted by Bleumama at 2009年01月17日 02:33
>めたぼんさん
こんばんは(^O^)
この豆腐工場の場所 Bleumamaも知ってます(^^)
お近くなんですね
平家物語は読んだことがあるのですが そんなくだりがありましたか
めたぼんさんは物知りですね～
色々勉強になります
ありがとうございます(=^▽^=)
Love＆あはは～♪
こんばんは(^O^)
この豆腐工場の場所 Bleumamaも知ってます(^^)
お近くなんですね
平家物語は読んだことがあるのですが そんなくだりがありましたか
めたぼんさんは物知りですね～
色々勉強になります
ありがとうございます(=^▽^=)
Love＆あはは～♪
Posted by Bleumama at 2009年01月17日 02:38
チャレンジしてくれたんですね！！！
ありがとうございます♪
これからＢｌｅｕの定番になればうれしかったり(#^.^#)
バッチしです！旨そうです！イケてます！
ちなみに
岩手では硬めの豆腐を炭火で炙り、それににんにく味噌をつけてさっと炙り完成！簡単なごちそうとして結構重宝な食べ物
今度味を見に行きますよ(*^^)v
ありがとうございます♪
これからＢｌｅｕの定番になればうれしかったり(#^.^#)
バッチしです！旨そうです！イケてます！
ちなみに
岩手では硬めの豆腐を炭火で炙り、それににんにく味噌をつけてさっと炙り完成！簡単なごちそうとして結構重宝な食べ物
今度味を見に行きますよ(*^^)v
Posted by 龍泉洞の龍ちゃん at 2009年01月17日 16:25
>龍泉洞の龍ちゃんさん
こんばんは
ハイ(^^)/
チャレンジしてみました♪
木綿豆腐 まず水切りして
フライパンで 弱火でじーっくり両面焼いて
ニンニク、味噌、砂糖、みりん、酒をよく混ぜて作った
ニンニク味噌に漬けてっていうのか くぐらせてっていうかな
表面を炙って 出来上がり～(*^o^*)
こんな感じです
食感が はんぺんでもないし 蒲鉾でもないし なんだろこれヽ(￣〇￣*)
説明しないと お豆腐だとは思わなかったようです(笑)
コレ美味しいね love＆あはは～♪
こんばんは
ハイ(^^)/
チャレンジしてみました♪
木綿豆腐 まず水切りして
フライパンで 弱火でじーっくり両面焼いて
ニンニク、味噌、砂糖、みりん、酒をよく混ぜて作った
ニンニク味噌に漬けてっていうのか くぐらせてっていうかな
表面を炙って 出来上がり～(*^o^*)
こんな感じです
食感が はんぺんでもないし 蒲鉾でもないし なんだろこれヽ(￣〇￣*)
説明しないと お豆腐だとは思わなかったようです(笑)
コレ美味しいね love＆あはは～♪
Posted by Bleumama at 2009年01月17日 21:49
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