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幻の紫芋

どーも顔だけはお酒強そうだよねってよく言われます。でお馴染みのKEIです

実際はあんまり強くないんですよ^^
これはみんな秘密ですよ^。^

そういえば、みなさん待望の赤霧島が遂に!!入荷いたしました^^


今日は赤霧島について少し説明したいと思います
と言いましても赤霧島のラベルに書いてあることを書くんですけどねmm

でもみなさん読んだ事ないでしょ!!
いや!ないはずだ!絶対にない!

でゎでゎ


幻の紫芋
宮崎県都城市にある九州沖縄農業研究センターで最も優秀な紫芋として開発された新品種、ムラサキマサリ。霧島酒造はムラサキマサリこそ、まさに厳選された紫芋であることを見出しました。

百花爛漫の味酒
本格芋焼酎『赤霧島』に使う芋は、ムラサキマサリ100%。これまでにない華やかで彩りのある甘みと香りはまるで花が咲き乱れる様子を思わせる味わいです。その証としてラベルに『百花爛漫』の一字を刻印しました。

自然が育む天然色素
ムラサキマサリの紫はポリフェノールの一種。その紫色素は酸性に移行すると赤くなります。このポリフェノールの紫と麹のクエン酸の出会いが作る醪の赤。それこそ『赤霧島』のシンボルの赤なのです。

との事です^^

これ書くのに30分かかったゎいw
この間にボトル2本出てしまった・・・。
早いもの勝ちなのでみなさんお早めに^^
ちなみにもうボトル売りは出来ませんm
ショット売りは出来るのでみんな飲みにきて下さいね☆

て事で今日もBLEUはレギュラーメンバーで営業しております。
みなさんのご来店お待ちしております(^、^)



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    2011年03月25日 Posted by H.O Bleu at 22:17 │Comments(2)Bar 

    この記事へのコメント
    今度鹿児島に行ったら、お土産はこれね^^
    Posted by まさる at 2011年03月25日 22:48
    >まさるさん
    鹿児島に行ったら、これヨロシク!
    (^_^)ノ

    あっ コレ鹿児島では手に入りにくいらしいって聞いたけど
    ありますかしら
    (^ψψ^ ;)
    でも楽しみに待ってます♪
    Posted by Bleumama at 2011年03月31日 14:05
     
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      コメント(2)